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资本卡位代餐狂潮

admin 财经 2020-09-06 18 0
资本卡位代餐狂潮 第1张 资本卡位代餐狂潮图╱中新社 资本卡位代餐狂潮 第2张 中国主要厂牌推出健康食品概况

锁定现代人「嘴巴享受、身体享瘦」的消费趋势,2020年崛起的新宠儿主打着低卡且营养美味的代餐,引来多家资本抢著投资卡位,预估仅2020年的规模就可达人民币1,200亿元。

减肥是现代人永远的话题与课题。基于匀称身材与健康的两大驱动力,中国消费者愈加重视体重管理,也创造出庞大的商机。

根据CBNData发布的「功能营养代餐市场消费趋势」显示,2018年代餐食品的消费金额及消费人数增速双双突破50%。2019年,主打线上管道的代餐品牌乘胜追击往线下发展,也让2019年成为代餐快速增长元年。

一方面,创业公司密集布局。2019年5月,代餐奶昔品牌「Smeal」在天猫旗舰店开售;同期,体重管理代餐品牌「超级零」推出「三日燃卡餐」盒子;2019年10月,ffit8推出轻体蛋白棒、蛋白瓶切入市场。

名人 争抢代言代餐

另一方面,传统食品巨头也在抢攻健康轻食与代餐市场。台资企业旺旺推出全新健康零食品牌Fix Body;康师傅推出「阳光优纤」品牌。中国食品大厂中粮推出具有减肥代餐功效的饼干新品;百草味推出子品牌「今日能量」系列产品。

进入2020年,代餐市场更加火热。随各种网红代餐不断出现在线上直播、短影片的推荐广告;中国直播卖货女王薇娅、中国女星关晓彤开始为代餐代言,就连中国手摇饮品牌喜茶也推出相关产品,代餐瞬间成为既时尚又热门的健康食品,18~30岁的年轻族群成为消费主力客群。

所谓的代餐,是指取代部分或全部正餐的食物,由蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质按照能量配比制作而成。常见的代餐类产品有代餐粉、代餐果冻、蛋白棒、代餐蛋白奶昔等。代餐类产品具有低卡路里,易饱腹感等特点。代餐业者宣称,通常一顿正餐的热量摄取约在700卡路里,而食用减肥代餐产品,可以将热量控制在200卡左右,可达到高效减脂塑形之效。

机构CVSource投中资料显示,近五年来,中国国内轻食代餐创业项目逐年增加;2020年以来,国内轻食代餐的总交易金额创下五年新高,君联资本、真格基金、元璟资本等知名机构纷纷下注。2020年以来更成为资本风口,光是2020年7月,代餐市场就出现多起融资。包括Smeal、ffit8和WonderLab等品牌皆得到资本青睐,以ffit8来说,就获得首轮人民币数千万元融资。

调研机构欧睿国际报告显示,中国2018年的代餐市场规模约在571.1亿元,预计2020年将达到1,200亿元,其中体重管理产品是代餐产品的重要增长品类。另一家调研机构艾媒咨询的报告认为,若将代餐产品、药品、保健品等相关功能型瘦身食品包含在内,中国2019年的功能型瘦身食品市场规模达1,945.3亿元,预计2023年增长至4,020.8亿元,年均复合成长率达19.9%。

代餐减肥效果 待探究

不过,中国官方对于代餐产品尚未制订一套完善的管理制度和营养标准,目前仅能依赖业者自我约束。此外,代餐是否可取代一般正餐的营养摄取,并真正达到减肥功效,也值得深究。

中国食品产业分析师朱丹蓬坦言,在资本助长下,中国代餐市场正进入快速成长期,多家品牌料将加速跑马圈地。随着市场愈加成熟,预计未来的代餐市场将会出现符合不同消费者需求的产品,从超高端、高端、中端、中低端、低端等不同品牌层次。

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